Quantas Calorias Tem no Tomate Assado com Alho e Ervas Finas?
Você já experimentou o tomate assado com alho e ervas finas? Esse prato delicioso não só enriquece seu paladar, mas também é uma ótima opção saudável para incluir no seu dia a dia. Mas você sabe quantas calorias tem uma porção dessa delícia? Vamos explorar os benefícios e a quantidade de calorias dessa preparação!
Calorias e Composição Nutricional
Uma porção de aproximadamente 100 gramas de tomate assado com alho e ervas finas pode conter cerca de 40 a 50 calorias, considerando os ingredientes. Vamos detalhar a composição:
Calorias: 45 kcal
Carboidratos: 9 g
Desses, 2 g são açúcares naturais do tomate.
1 g é fibra alimentar.
Proteínas: 1 g
Gorduras: 2 g (considerando um fio de azeite).
É importante lembrar que as quantidades podem variar dependendo da quantidade de azeite utilizado e das ervas incorporadas.
Benefícios do Tomate Assado com Alho e Ervas Finas
Além de ser baixo em calorias, o tomate assado tem uma série de benefícios nutricionais:
Rico em Licopeno: O tomate, ao ser assado, libera mais licopeno, um poderoso antioxidante que ajuda a combater os radicais livres no organismo.
Propriedades Antimicrobianas do Alho: O alho, um tempero comum na culinária brasileira, possui propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, que contribuem para a sua saúde.
Saúde do Coração: As ervas finas, como alecrim e orégano, são conhecidas por promover a saúde cardiovascular.
Dicas de Preparo e Combinações
Preparar o tomate assado com alho e ervas finas é simples e requer poucos ingredientes. Siga estas dicas:
Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno a 180ºC, corte os tomates ao meio, espalhe o alho picado por cima, regue com azeite e polvilhe as ervas. Asse por cerca de 25 minutos.
Combinações: Experimente adicionar azeitonas ou queijos magros para incrementar o sabor. Eles podem fazer uma ótima companhia em saladas ou como aperitivos.
Acompanhamentos: Esse prato vai bem com carnes grelhadas ou um filé de peixe, complementando sua refeição com nutrientes saudáveis.
Considerações Finais
Incluir o tomate assado com alho e ervas finas na sua dieta é uma excelente escolha, não apenas pelas poucas calorias, mas também pelos benefícios que você pode obter dessa combinação saborosa. Que tal experimentar hoje mesmo? E se precisar de orientações personalizadas ou de uma receita específica, não hesite em me procurar! Estou aqui para ajudar você a alcançar seus objetivos de saúde e bem-estar.