Quantas Calorias Tem na Abobrinha Grelhada com Azeite e Ervas?
Você já experimentou a abobrinha grelhada? Além de ser uma opção saborosa e versátil na cozinha, ela é extremamente nutritiva. Neste artigo, vamos descobrir quantas calorias tem a abobrinha grelhada com azeite e ervas, além de explorar seus benefícios e algumas dicas de preparo.
Calorias e Macronutrientes da Abobrinha Grelhada
Para entender o valor calórico da abobrinha grelhada, vamos primeiro avaliar a sua composição:
Porção de 100g de abobrinha crua:
Calorias: aproximadamente 17 kcal
Carboidratos: cerca de 3,1 g
Proteínas: aproximadamente 1,2 g
Gorduras: cerca de 0,3 g
Ao grelhar a abobrinha e adicionar azeite e ervas, o teor calórico aumenta. Considerando uma colher de sopa de azeite (aproximadamente 10g), que tem cerca de 90 kcal, a porção total de 100g de abobrinha grelhada pode ter entre 100 a 110 kcal, dependendo da quantidade de azeite utilizada.
Benefícios da Abobrinha na Dieta
A abobrinha é uma excelente escolha para quem busca uma alimentação saudável. Composta em sua maior parte por água (cerca de 95%), ela ajuda na hidratação e é baixa em calorias. Além disso, a inclusão da abobrinha na dieta traz diversos benefícios:
Rica em Fibras: Ajudam no trânsito intestinal e proporcionam maior sensação de saciedade.
Fonte de Vitaminas: Contém vitamina C, que é importante para o sistema imunológico, e vitaminas do complexo B, que ajudam no metabolismo.
Minérios Essenciais: O potássio, presente na abobrinha, é fundamental para a saúde cardiovascular.
Dicas para Preparar Abobrinha Grelhada com Azeite e Ervas
Preparar abobrinha grelhada é simples e aincerta, e você pode brincar com diversos temperos! Aqui está uma receita básica:
Receita de Abobrinha Grelhada com Azeite e Ervas
Ingredientes:
2 abobrinhas médias cortadas em rodelas ou tiras
2 colheres de sopa de azeite
Ervas a gosto (como alecrim, tomilho ou orégano)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente.
Regue as abobrinhas com azeite, tempere com as ervas, sal e pimenta.
Coloque as abobrinhas na grelha e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, ou até ficarem macias e levemente douradas.
Considerações Finais
A abobrinha grelhada com azeite e ervas é um prato leve e nutritivo, perfeito para quem busca manter uma alimentação equilibrada. Com seu baixo teor calórico e alto valor nutricional, ela pode ser incorporada em diversas refeições, seja como acompanhamento ou em saladas.
Gostou da receita? Experimente em sua casa e compartilhe como você geralmente prepara a abobrinha! Se precisar de mais dicas, deixe um comentário ou entre em contato!