Quantas Calorias Tem no Brócolis Cremoso com Molho de Iogurte e Cuscuz?
Se você é fã de pratos que combinam sabor e saúde, o brócolis cremoso com molho de iogurte e cuscuz pode se tornar uma das suas receitas preferidas! Neste artigo, vamos analisar não apenas as calorias desse prato, mas também os benefícios nutricionais de cada ingrediente e como preparar essa delícia que pode se encaixar perfeitamente em sua dieta.
Um Olhar Sobre os Ingredientes
Começando pelo brócolis, que é uma fonte incrível de nutrientes. Em uma porção de 100 gramas de brócolis crus, encontramos:
Calorias: Aproximadamente 34 kcal
Carboidratos: Cerca de 7 g
- Fibras: Aproximadamente 2,6 g
- Açúcares: Cerca de 1,7 g
Proteínas: Cerca de 2,8 g
Gorduras: Aproximadamente 0,4 g
Além de ser baixo em calorias, o brócolis é rico em vitaminas como a vitamina C, vitamina K e folato. Seus minerais como potássio e cálcio, juntamente com os antioxidantes presentes, ajudam a combater inflamações e doenças. Para saber mais, confira os benefícios do brócolis.
O Que Tem no Molho de Iogurte?
O molho de iogurte é uma adição deliciosa e saudável. Ele proporciona cremosidade ao prato sem adicionar muitas calorias. Por exemplo, 100 gramas de iogurte natural desnatado contém cerca de 49 kcal. Ele também é uma boa fonte de cálcio e proteínas. Saiba mais sobre as calorias do iogurte natural.
O Cuscuz como Acompanhamento
O cuscuz é uma opção prática e versátil. Em 100 gramas de cuscuz cozido, temos aproximadamente 112 kcal. Esse grão traz carboidratos complexos que fornecem energia para o corpo e contribuem para a sensação de saciedade. Veja mais detalhes sobre as calorias do cuscuz.
Calorias Totais do Prato
Agora que analisamos os ingredientes, vamos calcular as calorias aproximadas do brócolis cremoso com molho de iogurte e cuscuz. Supondo que utilizamos 100 gramas de cada um dos ingredientes, temos:
Brócolis: 34 kcal
Molho de Iogurte: 49 kcal
Cuscuz: 112 kcal
Total aproximado: 195 kcal por porção.
Benefícios e Dicas de Preparo
Para preparar o brócolis cremoso com molho de iogurte e cuscuz, você pode seguir este passo a passo simples:
Coza o brócolis em água fervente por cerca de 3 a 4 minutos até que fique al dente.
Prepare o molho de iogurte misturando iogurte natural, suco de limão, sal, pimenta e ervas a gosto.
Adicione o brócolis cozido ao molho e mexa bem.
Sirva acompanhado do cuscuz cozido, que pode ser temperado com um fio de azeite e ervas.
Experimente adicionar especiarias como cominho ou paprica para dar um toque especial ao seu cuscuz!
Por Que Incluir Este Prato na Sua Dieta?
Este prato é uma excelente opção para quem busca uma refeição nutritiva e equilibrada, rica em fibras e proteínas, baixa em calorias e cheia de sabor. Você sabia que uma alimentação colorida e variada é fundamental para garantir todos os nutrientes necessários ao nosso corpo?
Ao incluir brócolis, iogurte e cuscuz em sua dieta, você está promovendo um estilo de vida saudável, combatendo inflamações e fortalecendo seu sistema imunológico. Quer experimentar? Deixe nos comentários como você gosta de preparar esses ingredientes!