Quantas Calorias Tem no Brócolis com Cebola e Alho Sauté?
Você sabia que o brócolis com cebola e alho sauté é uma mistura deliciosa e nutritiva que pode enriquecer suas refeições? Além de ser simples de preparar, esse prato é uma excelente opção para quem busca aumentar a ingestão de vegetais na dieta. Vamos descobrir quantas calorias tem essa combinação e quais são seus benefícios nutricionais!
Informações Nutricionais do Prato
Primeiramente, vamos analisar as calorias e os macronutrientes que compõem uma porção de 100g de brócolis e a mistura com cebola e alho:
Brócolis (100g): 34 kcal
Cebola (100g): 40 kcal
Alho (2 dentes, aproximadamente 6g): 9 kcal
Portanto, o total aproximado das calorias por porção de 100g de brócolis com cebola e alho sauté é:
Calorias Totais: 34 + 40 + 9 = 83 kcal
Benefícios Nutricionais
A mistura de brócolis, cebola e alho não traz apenas sabor, mas também uma série de benefícios à saúde:
Brócolis: Rico em vitaminas C e K, além de ser uma excelente fonte de fibras, auxiliando na digestão e na sensação de saciedade. Saiba mais sobre os Benefícios do brócolis.
Cebola: Contém antioxidantes e compostos anti-inflamatórios, que contribuem para a proteção celular e diminuem o risco de doenças crônicas. Veja também nossas Receitas com cebola.
Alho: Conhecido por suas propriedades antibacterianas e antivirais, ajuda no fortalecimento do sistema imunológico. Entenda melhor as Propriedades do alho.
Como Preparar o Brócolis com Cebola e Alho Sauté
Preparar essa deliciosa mistura é muito simples! Siga os passos abaixo:
Comece cozinhando o brócolis em água fervente por cerca de 3-4 minutos, apenas até que esteja al dente.
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e adicione a cebola picada e o alho. Refogue até que a cebola fique transparente.
Adicione o brócolis à frigideira e misture bem para incorporar os sabores. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Sirva quente como acompanhamento ou como parte de uma refeição principal.
Dicas de Consumo
Além de ser uma excelente fonte de nutrientes, essa combinação pode ser uma base versátil para muitas refeições. Experimente adicionar outros vegetais ou proteínas, como peito de frango grelhado ou tofu, para torná-lo ainda mais nutritivo. Você sabia que esta receita pode ser facilmente adaptada para vegetarianos ou veganos?
Considerações Finais
Incluir pratos como o brócolis com cebola e alho sauté em sua alimentação diária pode ajudar a manter uma dieta balanceada e cheia de sabor. Aproveite os benefícios desses ingredientes saudáveis e experimente criar suas próprias variações. Quer explorar mais receitas ou dicas de alimentação saudável? Deixe seu comentário abaixo ou entre em contato!