Purê de Batata Calorias — Quantas Calorias Tem e Como Tornar Mais Saudável
Purê de batata calorias: saiba quantas calorias tem o purê de batata cozido e como deixá-lo mais leve sem perder sabor. Neste texto usamos preparo cozido como referência para os valores apresentados.
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Kcal (100 g, cozido) | 90 |
| Kcal (porção típica 150 g, cozido) | 135 |
| Proteínas (100 g) | 1.9 g |
| Proteínas (porção típica 150 g) | 2.9 g |
| Gorduras (100 g) | 3.3 g |
| Gorduras (porção típica 150 g) | 5.0 g |
| Carboidratos (100 g) | 14.0 g |
| Carboidratos (porção típica 150 g) | 21.0 g |
Os valores indicados referem-se ao purê de batata cozido preparado com manteiga e leite em quantidade moderada; porções maiores ou adição de cremes aumentam o teor calórico. Confira mais artigos e variações nos blogs do site: blogs do Quantas Calorias Tem. Confira também outros alimentos no site.
Comparar com batata cozida simples: purê costuma ter mais gordura por causa de manteiga e leite.
Substitua parte da manteiga por azeite extra-virgem para reduzir gorduras saturadas.
Use leite desnatado ou iogurte natural para reduzir calorias sem perder cremosidade.
Essas comparações ajudam a entender o teor calórico do purê de batata e a fazer trocas práticas no preparo. Veja também: arroz integral como acompanhamento leve.
Benefício nutricional: fonte de carboidratos para reposição de energia em refeições.
Micronutrientes: a batata contém minerais e vitaminas em sua composição natural.
Cuidado: o acréscimo de manteiga, creme de leite e queijos eleva o valor energético.
Conhecer benefícios e cuidados permite incluir o purê de batata de forma equilibrada nas refeições. Confira também outros alimentos no site para montar combinações.
Use 150 g como porção típica para planejamento: ~135 kcal por porção.
Troque parte da manteiga por 1 colher de chá de azeite e reduza gordura saturada.
Substitua leite integral por leite desnatado ou iogurte natural para menos calorias.
Adicione ervas (salsa, cebolinha) e hortaliças amassadas (couves-flor) para textura e volume.
Pequenas mudanças no preparo mantêm o sabor e diminuem o teor calórico — para mais ideias, visite a página principal do site: site Quantas Calorias Tem. Experimente e ajuste conforme seu paladar.
Montagem 1: 150 g de purê de batata (135 kcal; P 2.9 g / G 5.0 g / C 21.0 g) + 100 g de peito de frango grelhado (165 kcal; P 31.0 g / G 3.6 g / C 0.0 g) = Total ~300 kcal; Proteínas 33.9 g; Gorduras 8.6 g; Carboidratos 21.0 g.
Montagem 2: 150 g de purê de batata (135 kcal; P 2.9 g / G 5.0 g / C 21.0 g) + 100 g de peixe branco cozido (82 kcal; P 18.0 g / G 0.7 g / C 0.0 g) = Total ~217 kcal; Proteínas 20.9 g; Gorduras 5.7 g; Carboidratos 21.0 g.
Esses exemplos mostram como combinar o purê com proteínas magras para uma refeição equilibrada em macronutrientes. Veja também outras sugestões de pratos no site.
Perguntas Frequentes
O purê de batata cozido tem aproximadamente 90 kcal por 100 g; uma porção típica de 150 g fornece cerca de 135 kcal.
Diminua manteiga, use leite desnatado ou iogurte natural, e substitua parte das batatas por couve‑flor cozida amassada para reduzir calorias.
Nenhum alimento sozinho 'engorda'; o que conta é o total de calorias e a frequência de consumo. Ajustar porções e preparo controla o valor energético.
A batata deve ser cozida antes do preparo do purê; purê cru não é habitual e cozimento melhora digestibilidade e sabor.