Quantas Calorias Tem na Salada de Beterraba com Cenoura e Repolho?
A salada de beterraba com cenoura e repolho é uma combinação deliciosa e nutritiva que encanta pelo sabor e pelos benefícios à saúde. Mas você sabe quantas calorias essa refrescante salada possui? Vamos explorar juntos!
Composição Nutricional da Salada
Para entendermos melhor a quantidade de calorias dessa salada, precisamos analisar os ingredientes principais e suas contribuições nutricionais. Em média, podemos considerar as seguintes quantidades para uma salada típica:
100g de beterraba crua: 43 kcal
100g de cenoura crua: 41 kcal
100g de repolho cru: 25 kcal
Calorias Totais
Uma salada composta por 100g de cada ingrediente, totaliza aproximadamente:
Beterraba: 43 kcal
Cenoura: 41 kcal
Repolho: 25 kcal
Total aproximado: 109 kcal por 300g de salada. Isso significa cerca de 36,3 kcal por 100g de salada!
Benefícios da Salada de Beterraba, Cenoura e Repolho
Essa combinação não é apenas saborosa, mas também traz diversos benefícios à saúde:
Rica em fibras: A salada contribui para a saúde digestiva, ajudando a manter a regularidade intestinal.
Poder antioxidante: A beterraba é rica em antioxidantes, essenciais para combater os radicais livres no organismo. Conheça mais dos benefícios da beterraba.
Saúde cardiovascular: Os nitratos presentes na beterraba podem auxiliar na redução da pressão arterial e melhoria do fluxo sanguíneo.
Baixas calorias: Ideal para quem busca uma alimentação leve e saudável.
Como Preparar sua Salada
A preparação é super simples! Aqui está uma receita básica:
Descasque e rale a beterraba e a cenoura.
Corte o repolho em tiras finas.
Misture todos os ingredientes em uma tigela.
Tempere com azeite, limão, sal e pimenta a gosto.
Dicas para Variar a Receita
Que tal incrementar a sua salada? Aqui estão algumas ideias:
Adicione sementes de girassol ou nozes para uma crocância extra.
Experimente frutas, como maçã ou laranja, que fazem um ótimo contraste com a beterraba.
Incorpore ervas frescas, como hortelã ou salsinha, para um frescor adicional.
Considerações Finais
Incluir a salada de beterraba com cenoura e repolho em sua dieta é uma excelente maneira de adicionar nutrientes e vitaminas essenciais, além de manter a refeição leve e satisfatória. Ao comer essa salada, você não só desfruta de um prato colorido e apetitoso, mas também se beneficia de suas propriedades saudáveis e dos benefícios da cenoura.
Você já experimentou essa combinação? Compartilhe suas dicas e como você costuma preparar sua salada nos comentários abaixo! Vamos juntos explorar o sabor incrível da culinária brasileira!