Quantas Calorias Tem no Espinafre à Creme com Ricota?

Quantas Calorias Tem no Espinafre à Creme com Ricota?

Se você está buscando uma opção saborosa e nutritiva para incluir em suas refeições, o espinafre à creme com ricota pode ser a escolha perfeita! Além de ser delicioso, esse prato traz benefícios à saúde e é fácil de preparar. Mas, afinal, quantas calorias ele tem? Vamos descobrir!

Calorias e Macros do Espinafre à Creme com Ricota

Para entender melhor a composição do espinafre à creme com ricota, vamos analisar os ingredientes principais.

• Espinafre (100g): Cerca de 23 kcal, com:
  - Carboidratos: 3,6g (sendo 2,2g de fibras)
  - Proteínas: 2,9g
  - Gorduras: 0,4g

• Ricota (100g): Aproximadamente 174 kcal, com:
  - Carboidratos: 2,3g
  - Proteínas: 11g
  - Gorduras: 13g

Assim, ao combinar esses dois ingredientes, uma porção de espinafre à creme com ricota (considerando 100g de espinafre e 100g de ricota) terá aproximadamente 197 kcal no total. E o melhor de tudo é que você estará consumindo uma refeição rica em nutrientes essenciais!

Benefícios do Espinafre e da Ricota

O espinafre é rico em vitaminas, como a vitamina A, C e K, bem como em minerais como ferro e cálcio. Isso contribui para a saúde dos olhos, com a prevenção de doenças e fortalecimento dos ossos.

A ricota, por outro lado, é uma ótima fonte de proteínas e pode ajudar na construção muscular e na saciedade, sendo uma excelente opção para quem está em busca de uma dieta equilibrada.

Como Preparar um Espinafre à Creme com Ricota

Agora que você já sabe as calorias e os benefícios, que tal preparar essa delícia na sua casa? Veja uma receita simples:

• Ingredientes:
  - 200g de espinafre fresco
  - 100g de ricota
  - 1 colher de sopa de azeite
  - 1 dente de alho picado
  - Sal e pimenta a gosto

• Modo de Preparo:
  1. Lave bem o espinafre e refogue-o em uma frigideira com o azeite e o alho até murchar.
  2. Misture a ricota e tempere com sal e pimenta.
  3. Cozinhe por alguns minutos até incorporar bem os sabores.
  4. Sirva quente, acompanhado de arroz ou como uma entrada.

Dicas para Variar a Receita

Se você deseja dar um toque especial ao seu espinafre à creme com ricota, aqui vão algumas sugestões:

• Incluir nozes ou castanhas: Isso adiciona uma textura crocante e mais nutrientes.

• Utilizar queijo cottage ou tofu: Alternativas para variar a receita, especialmente se você busca opções veganas.

• Servir com um molho de tomate: Para um prato mais completo e saboroso.

Conclusão

O espinafre à creme com ricota é uma opção nutritiva e prática para incluir em suas refeições. Com cerca de 197 calorias por porção, ele se destaca como uma solução saudável que pode se encaixar em diversas dietas, desde a saudável até a vegetariana.

Você já experimentou preparar essa receita? Compartilhe suas experiências e variações nos comentários!