Quantas Calorias Tem na Berinjela Grelhada com Alho e Orégano?
A berinjela grelhada é um acompanhamento delicioso e saudável, que se destaca não apenas pelo sabor, mas também pelos seus benefícios nutricionais. Você já se perguntou quantas calorias tem a berinjela grelhada com alho e orégano? Vamos explorar juntos essa iguaria irresistível!
Composição Nutricional da Berinjela Grelhada
Antes de falarmos sobre as calorias, vamos ver o que faz da berinjela uma escolha tão especial. Para uma porção de 100 gramas de berinjela grelhada, temos:
Calorias: aproximadamente 35 kcal
Carboidratos: 8 g
Proteínas: 1 g
Gorduras: 0,2 g
Fibras: 3 g
A Caloria do Alho e do Orégano
Adicionar alho e orégano à sua berinjela grelhada também acrescenta sabor e benefícios incríveis. Considere que em uma porção de 10 gramas de alho cru, temos:
Calorias: aproximadamente 15 kcal
Carboidratos: 3,3 g
Proteínas: 0,6 g
Gorduras: 0,1 g
No caso do orégano, a quantidade utilizada normalmente é pequena, cerca de 1 grama, o que adiciona cerca de 3 kcal por porção.
Estimativa Calórica Total
Portanto, somando todas as partes, temos:
Calorias Totais: 35 kcal (berinjela) + 15 kcal (alho) + 3 kcal (orégano) = aproximadamente 53 kcal por 100 gramas de berinjela grelhada com alho e orégano.
Benefícios da Berinjela
A berinjela não é apenas saborosa; ela também é rica em antioxidantes e fibras. Aqui estão alguns benefícios:
Alta em fibras: Ajuda na saúde intestinal e proporciona saciedade.
Antioxidantes: Combate os radicais livres e ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Baixo teor calórico: Ideal para quem deseja controlar o peso.
Como Preparar Berinjela Grelhada com Alho e Orégano
Preparar berinjela grelhada é simples! Aqui está uma receita fácil:
Corte a berinjela em fatias finas.
Tempere com sal, pimenta, e suco de limão.
Aqueça uma frigideira ou grelha com um pouco de azeite.
Adicione as fatias de berinjela e grelhe até ficarem macias e levemente douradas.
Nos últimos minutos, adicione o alho picado e o orégano. Deixe cozinhar até o alho ficar levemente dourado.
Dicas para Incorporar na Sua Dieta
A berinjela grelhada com alho e orégano pode ser um acompanhamento perfeito para pratos como arroz integral, quinoas e proteínas grelhadas. Além disso, você pode usá-la em:
Saladas com legumes frescos.
Sanduíches ou wraps como um ingrediente saboroso.
Omeletes ou frittatas para um café da manhã nutritivo.
Considerações Finais
Agora que você conhece as calorias e os benefícios da berinjela grelhada com alho e orégano, que tal experimentá-la em sua próxima refeição? Combinar sabores e nutrientes é uma forma deliciosa de cuidar da saúde. Se precisar de mais dicas ou de um plano alimentar personalizado, estou aqui para ajudar! Deixe um comentário abaixo ou entre em contato!