Quantas Calorias Tem na Tapioca Recheada com Ovo Mexido e Espinafre?
A tapioca recheada com ovo mexido e espinafre é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma refeição leve, saudável e repleta de sabor. Você sabia que esse prato pode ser uma excelente escolha para aumentar a sua ingestão de proteínas e nutrientes essenciais? Vamos analisar as calorias e os benefícios dessa combinação incrível!
Valores Nutricionais da Tapioca com Ovo Mexido e Espinafre
Primeiro, vamos entender os componentes desse prato. Uma porção de tapioca feita com aproximadamente 50g de goma de tapioca, recheada com um ovo mexido e uma porção de espinafre (cerca de 30g) oferece uma boa quantidade de nutrientes.
Tapioca (50g): cerca de 174 calorias
Ovo Mexido (1 ovo médio, 50g): cerca de 70 calorias
Espinafre (30g): cerca de 7 calorias
No total, você terá aproximadamente 251 calorias em uma porção de tapioca recheada com ovo mexido e espinafre. Essa combinação é não só saborosa, mas também proporciona uma boa dose de proteínas e micronutrientes!
Benefícios dos Ingredientes
Vamos dar uma olhada nos benefícios de cada um dos ingredientes dessa receita. O ovo, por exemplo, é uma excelente fonte de proteínas, oferecendo cerca de 6 a 7 gramas por unidade. Além de ser rico em vitaminas do complexo B, o ovo contém colesterol que, em níveis adequados, pode ser benéfico para a produção de hormônios essenciais.
O espinafre, conhecido por ser rico em ferro e vitaminas, contribui para a saúde do sangue e fortalece o sistema imunológico. Este vegetal é também uma ótima fonte de antioxidantes, ajudando a combater radicais livres no organismo.
Dicas de Preparo e Variações
Preparar essa receita é simples e rápido! Você pode fazer a tapioca em uma frigideira antiaderente, aquecer bem, adicionar a goma de tapioca até que ela forme uma camada uniforme e cozinhar até que fique levemente dourada. Em seguida, adicione o ovo mexido e o espinafre previamente refogados.
Além disso, você pode personalizar a receita de acordo com seu gosto. Aqui estão algumas sugestões:
Adicione queijos: um pouco de queijo minas ou queijo branco pode trazer um sabor extra e ainda mais proteínas ao prato.
Inclua temperos: ervas como orégano, manjericão ou até mesmo pimenta do reino podem realçar o sabor da sua tapioca.
Substituições: Se preferir, pode trocar o espinafre por outros vegetais, como couve ou brócolis.
Considerações Finais
Incluir a tapioca recheada com ovo mexido e espinafre na sua alimentação pode ser uma excelente maneira de diversificar suas refeições, além de ser uma opção prática para um café da manhã ou lanche da tarde. Experimente adicionar esse prato ao seu cardápio e descubra como ele pode ser saboroso e nutritivo ao mesmo tempo!
Gostou da receita? Tem alguma dica ou variação que gostaria de compartilhar? Deixe seu comentário abaixo e vamos conversar sobre como aprimorar nossas escolhas alimentares juntos!