Quantas Calorias Tem no Acém Cozido com Legumes e Purê de Mandioca?
Você já se perguntou quantas calorias há em uma deliciosa refeição de acém cozido com legumes e purê de mandioca? Este prato é um clássico da culinária brasileira e uma excelente escolha para quem procura uma refeição nutritiva e saborosa. Vamos explorar juntos a composição nutricional dessa combinação incrível e como você pode incluí-la na sua dieta de forma equilibrada!
Composição Nutricional do Acém Cozido
O acém é um corte de carne bovina bastante utilizado em pratos cozidos, especialmente por seu sabor e pela quantidade de colágeno que traz maciez aos pratos. Em uma porção de 100 gramas de acém cozido, temos aproximadamente: Veja mais detalhes sobre as calorias do acém cozido.
Calorias: 200 kcal
Proteínas: 22 g
Gorduras: 9 g
Carboidratos: 0 g
O Papel dos Legumes na Receita
Adicionar legumes ao acém não só enriquece o prato em sabor, como também em nutrientes. Se você fizer uma mistura de cenoura, batata, ervilha e vagem, aproximadamente 100 gramas dessa mistura podem conter cerca de: Saiba mais sobre os legumes e suas calorias.
Calorias: 50 kcal
Proteínas: 2 g
Gorduras: 0 g
Carboidratos: 10 g
Purê de Mandioca: Um Acompanhamento Delicioso
O purê de mandioca, feito a partir de mandioca cozida e amassada, é uma excelente alternativa para acompanhar o acém. Em uma porção de 100 gramas de purê de mandioca, você encontrará: Confira os benefícios do purê de mandioca.
Calorias: 150 kcal
Proteínas: 1,5 g
Gorduras: 0,5 g
Carboidratos: 35 g
Calorias Totais da Refeição
Somando tudo, uma refeição composta por 100g de acém cozido, 100g de legumes e 100g de purê de mandioca totaliza:
Calorias do Acém: 200 kcal
Calorias dos Legumes: 50 kcal
Calorias do Purê de Mandioca: 150 kcal
Total: 400 kcal
Benefícios dessa Refeição para a Sua Dieta
Essa refeição é rica em proteínas, essenciais para o reparo e construção dos tecidos do corpo. Além disso, a combinação de carne e legumes oferece uma boa variedade de vitaminas e minerais, que são fundamentais para o funcionamento do organismo. O purê de mandioca proporciona uma fonte de carboidratos, ajudando a manter a energia ao longo do dia.
Dicas de Preparo e Armazenamento
Para garantir o máximo de sabor e nutrientes, aqui vão algumas dicas de preparo:
Cozinhe os legumes: Cozinhe-os no vapor ou leve-os a refogar rapidamente para manter suas propriedades.
Tempere bem: Use ervas frescas e especiarias para dar mais sabor ao acém e aos legumes.
Armazenamento: Essa refeição pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, e o purê de mandioca pode ser congelado por até 1 mês.
Conclusão
Conhecer a quantidade de calorias e nutrientes em suas refeições é essencial para manter uma dieta equilibrada. O acém cozido com legumes e purê de mandioca é uma excelente escolha que combina sabor e saúde. Que tal experimentar essa deliciosa combinação na sua próxima refeição? E se você tiver curiosidades ou sugestões de pratos, deixe seu comentário abaixo, vamos adorar saber suas experiências!