Quantas Calorias Tem na Salada de Espinafre com Tomates-Cereja e Queijo Feta?
Você sabia que a salada de espinafre com tomates-cereja e queijo feta pode ser uma opção leve e nutritiva para suas refeições? Essa combinação não só é deliciosa, como também traz diversos benefícios do espinafre para a saúde. Vamos explorar quantas calorias tem essa salada e por que você deve incluí-la na sua dieta.
Valores Nutricionais da Salada
Primeiramente, vamos analisar os ingredientes principais e suas contribuições nutricionais. Para uma porção de 100 gramas dessa salada, temos aproximadamente:
Espinafre cru: 23 kcal, 2,9 g de proteína, 3,6 g de carboidratos (2,2 g de fibras) e 0,4 g de gordura.
Tomates-cereja: 18 kcal, 0,9 g de proteína, 3,9 g de carboidratos (1,2 g de fibras) e 0,2 g de gordura.
Queijo feta: 264 kcal, 14 g de proteína, 6 g de carboidratos e 21 g de gordura. (em 100 g, mas geralmente usamos menos em saladas).
Dependendo da quantidade que você usar, calcular a energia total da salada é fácil! Por exemplo, se você utiliza 50 g de espinafre, 50 g de tomates-cereja e 30 g de queijo feta, as calorias ficariam em torno de:
Total de Calorias: (50 g de espinafre = 11,5 kcal) + (50 g de tomates-cereja = 9 kcal) + (30 g de queijo feta = 79,2 kcal) = 99,7 kcal.
Benefícios Nutricionais da Salada
Essa salada é uma fonte excelente de vitaminas e minerais. O espinafre é rico em vitamina A, vitamina C, ácido fólico e minerais como ferro e cálcio, promovendo saúde ocular, imunidade e fortalecimento dos ossos.
Os tomates-cereja, por sua vez, são uma boa fonte de licopeno, um antioxidante que ajuda a combater o câncer e doenças cardíacas. Já o queijo feta fornece proteína e ácidos graxos essenciais que contribuem para a saúde cardiovascular.
Como Preparar a Salada de Espinafre
Preparar essa salada é simples e rápido! Aqui está uma receita básica que você pode fazer:
Ingredientes:
- 100 g de espinafre fresco
- 50 g de tomates-cereja cortados ao meio
- 30 g de queijo feta esfarelado
- Azeite de oliva e temperos a gosto (sal, pimenta, orégano)
Modo de Preparo:
- Lave bem o espinafre e coloque em uma tigela.
- Adicione os tomates-cereja cortados.
- Esfarele o queijo feta por cima.
- Regue com azeite e tempere conforme seu gosto.
- Misture suavemente e aproveite!
Dicas para Variar
Essa salada é bastante versátil! Você pode adicionar:
Nozes ou sementes para um toque crocante.
Azeitonas para intensificar o sabor.
Frutas como morangos ou abacate para uma combinação refrescante.
Considerações Finais
Incorporar a salada de espinafre com tomates-cereja e queijo feta na sua dieta é uma maneira deliciosa de aumentar a ingestão de vegetais e nutrientes. Além de ser fácil de preparar, ela é uma boa alternativa para quem busca refeições leves e cheias de sabor.
Gostou das dicas? Que tal testar essa receita e compartilhar como você costuma preparar suas saladas? Vamos conversar nos comentários sobre suas experiências na cozinha!