Ervilha Calorias — Quantas Calorias Tem e Benefícios Nutricionais
Ervilha Calorias: descubra o teor calórico da ervilha e como incluí‑la na alimentação. Neste artigo usamos valores para ervilha cozida (valores por 100 g e porção típica 150 g).
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Kcal (100 g, cozido) | 81 |
| Kcal (porção típica 150 g, cozido) | 122 |
| Proteínas (100 g) | 5.4 g |
| Proteínas (porção típica 150 g) | 8.1 g |
| Gorduras (100 g) | 0.4 g |
| Gorduras (porção típica 150 g) | 0.6 g |
| Carboidratos (100 g) | 14.5 g |
| Carboidratos (porção típica 150 g) | 21.8 g |
A tabela mostra o valor energético e os macronutrientes da ervilha cozida por 100 g e porção típica de 150 g. Para mais referências sobre calorias e outros alimentos visite Quantidade de calorias no site. Confira também artigos relacionados em nossos blogs. Veja também: Arroz Calorias.
Ervilha vs milho: ervilha tem mais proteína por porção.
Ervilha vs feijão: feijão costuma ter mais fibra e proteína por 100 g seco; compare por preparado.
Ervilha congelada mantém bem os nutrientes se cozida rapidamente.
Use essas comparações para escolher combinações na sua refeição. Confira também outros alimentos no site.
Fonte de proteína vegetal: contribui para a ingestão de proteínas.
Boa fonte de fibras: ajuda na saciedade quando combinada com outros alimentos.
Vitaminas e minerais: contém folato, vitamina C e minerais em pequenas quantidades.
Cuidados: excesso pode causar flatulência em pessoas sensíveis; ajuste a porção.
Cuidados com enlatados: verifique o teor de sódio em ervilhas em conserva.
A ervilha apresenta benefícios nutricionais sem alegar curas específicas. Consuma com equilíbrio e ajuste a porção conforme tolerância. Confira também outros alimentos no site.
Adicionar ervilha cozida (150 g) a saladas frias para aumentar proteínas e fibras.
Misturar ervilha cozida a arroz e frango grelhado para uma refeição completa.
Procesar ervilha cozida para purês e pastas, servir com pão integral torrado.
Usar ervilha congelada direto em sopas e risotos; cozinhe por pouco tempo para preservar nutrientes.
As opções destacam preparo simples (cozido, grelhado, torrado) para manter o valor nutricional. Confira também outras ideias no blog do site.
Prato 1 — Arroz, ervilha e frango grelhado (porções: 150 g ervilha cozida + 100 g arroz cozido + 100 g frango grelhado): Total ≈ 417 kcal — Proteínas 41.5 g — Gorduras 4.5 g — Carboidratos 50.0 g.
Prato 2 — Salada com ervilha e atum (150 g ervilha cozida + 50 g atum enlatado drenado + 50 g folhas): Total ≈ 188 kcal — Proteínas 21.7 g — Gorduras 1.2 g — Carboidratos 23.4 g.
Prato 3 — Purê de ervilha com pão integral (150 g ervilha cozida + 50 g pão integral torrado): Total ≈ 252 kcal — Proteínas 13.1 g — Gorduras 2.6 g — Carboidratos 43.8 g.
As montagens mostram como a ervilha contribui para calorias e macronutrientes da refeição. Ajuste quantidades conforme necessidade energética. Confira também outros alimentos no site.
Perguntas Frequentes
A ervilha cozida tem aproximadamente 81 kcal por 100 g (≈122 kcal na porção típica de 150 g).
A ervilha é fonte de proteínas vegetais e fibras e fornece vitaminas e minerais em pequenas quantidades.
Cozinhe a ervilha por pouco tempo ou adicione congelada a sopas e saladas; evitar cozimento excessivo preserva vitaminas.
Uma porção típica usada aqui é 150 g; ajuste conforme necessidade calórica e tolerância digestiva.