Quantas Calorias Tem o Pastel de Lentilha com Abacate e Salada de Tomate?
Se você é fã de pastéis, vai adorar saber que é possível prepará-los de forma saudável e saborosa. Neste post, vamos explorar as calorias e macronutrientes do pastel de lentilha com abacate e salada de tomate, um prato que combina nutrição e sabor na medida certa!
Calorias e Macronutrientes do Pastel de Lentilha
Uma porção padrão de pastel, como o feito com lentilha, pesa cerca de 100g. Aqui está uma análise dos macronutrientes:
Carboidratos: Aproximadamente 25-30g. A massa tradicional pode conter farinha de trigo, embora existam versões que utilizam farinhas alternativas.
Proteínas: Cerca de 6-9g. A lentilha é uma excelente fonte de proteínas vegetais, aumentando o valor nutricional do pastel.
Gorduras: Aproximadamente 10-15g. Se o pastel for frito, esse valor pode ser maior, mas ao optar por assá-lo, você reduz a quantidade de gordura.
Além disso, o recheio com abacate adiciona gorduras saudáveis, como os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que são importantes para a saúde cardiovascular.
Benefícios Nutricionais do Pastel de Lentilha
Os pastéis de lentilha são uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada. As lentilhas são ricas em fibras, o que ajuda na saciedade e no bom funcionamento intestinal. Combinadas com o abacate, que é altamente nutritivo e proporciona cremosidade ao prato, essa receita se torna ainda mais agradável.
A Comer com Salada de Tomate
Adicionar uma salada de tomate ao pastel cria uma combinação perfeita. Os tomates são ricos em antioxidantes, como o licopeno, que pode ajudar na proteção contra doenças crônicas. Além disso, a salada traz frescor e balanceia o prato, tornando-o mais leve e saboroso.
Como Preparar o Pastel de Lentilha
Criar seu próprio pastel de lentilha é fácil e você pode personalizar conforme sua preferência!
Massa: Utilize farinha de trigo integral para aumentar a quantidade de fibras.
Recheio: Cozinhe lentilhas até ficarem macias e misture com temperos a gosto, como cebola, alho e ervas.
Montagem: Coloque a mistura de lentilhas na massa, feche bem e escolha entre fritar ou assar.
Dicas de Consumir de Forma Equilibrada
Ao incluir o pastel de lentilha na sua dieta:
Considere acompanhá-lo com uma porção generosa de salada.
Controle as porções para manter a ingestão calórica em equilíbrio.
Experimente variar os recheios, adicionando legumes ou proteína magra para enriquecer o prato.
Conclusão
O pastel de lentilha com abacate e salada de tomate é uma opção saborosa e nutritiva que pode se encaixar perfeitamente em uma dieta equilibrada. Agora que você sabe mais sobre as calorias e macronutrientes desse prato, que tal experimentar em sua próxima refeição? Se você tiver alguma outra dúvida sobre nutrição ou quiser compartilhar sua experiência com esse prato, deixe seu comentário abaixo!