Quantas Calorias Tem na Coxinha de Frango com Tempero de Pimenta-do-Reino?
A coxinha de frango é um dos petiscos mais amados da culinária brasileira, e quando combinada com o tempero de pimenta-do-reino, ganha um toque especial que realça ainda mais o sabor. Mas você já parou para pensar quantas calorias esse petisco saboroso pode ter? Vamos descobrir juntos!
Calorias e Nutrientes da Coxinha de Frango
Em média, uma coxinha de frango frita (cerca de 100g) pode ter entre 250 a 350 calorias, dependendo da receita e dos ingredientes utilizados. É importante lembrar que a adição de temperos, como a pimenta-do-reino, pode alterar ligeiramente esse valor nutricional, mas a influência é mínima, já que a pimenta é utilizada em pequenas quantidades.
Valores Nutricionais Aproximados para 100g de Coxinha Frita
Calorias: 300 kcal
Carboidratos: 30 g
Proteínas: 15 g
Gorduras: 18 g
Fibra: 2 g
Ao incluir a pimenta-do-reino como tempero, que possui apenas 6 kcal por colher de chá, você adiciona sabor sem muitas calorias! Essa pimenta é rica em propriedades funcionais, como a piperina, que pode facilitar o metabolismo e proporcionar benefícios antioxidantes.
Como Preparar uma Coxinha de Frango Mais Saudável
Uma coxinha pode ser uma ótima opção de lanche ou petisco, mas sua preparação pode tornar o prato mais saudável.
Use peito de frango cozido: Evite cortes mais gordurosos para reduzir as calorias e aumentar o teor de proteínas.
Troque a fritura pelo forno: Assar suas coxinhas ajuda a eliminar a necessidade de óleo, diminuindo as calorias e as gorduras.
Adicione pimenta-do-reino: Use o tempero para intensificar o sabor sem adicionar calorias significativas.
Variações da Coxinha
A criatividade na cozinha é vasta, e a coxinha pode ganhar diversos sabores e formatos. Algumas sugestões incluem:
Coxinha Vegana: Experimente usar batata doce ou legumes para o recheio e farelo de aveia na massa!
Coxinha de Frango com Queijo: Adicione pedacinhos de queijo no recheio para uma explosão de sabor!
Coxinha de Jaca: Uma opção muito interessante para quem é vegetariano ou vegano. A jaca desfiada se assemelha ao frango e pode ser temperada com pimenta-do-reino.
Considerações Finais
Incluir a coxinha de frango na sua dieta de maneira equilibrada é possível, especialmente se atentar às porções e preparações. A pimenta-do-reino, com seus benefícios à saúde e sabor marcante, pode ser uma aliada na sua cozinha. Que tal preparar uma deliciosa coxinha com tempero de pimenta-do-reino e compartilhar como ficou? A sua criatividade é o limite!
Se você tem algum objetivo específico de saúde e gostaria de sugestões personalizadas sobre como incluir a coxinha de frango ou outros pratos na sua dieta, estou aqui para ajudar. Vamos criar um plano alimentar equilibrado juntos!