Quantas Calorias Têm Azeitonas em Molho à Base de Iogurte e Ervas?
Você já experimentou azeitonas em molho à base de iogurte e ervas? Essa combinação deliciosa não só agrada ao paladar, mas também pode trazer diversos benefícios nutricionais para a sua dieta! No post de hoje, vamos explorar quantas calorias têm as azeitonas nesse preparo, além de dicas práticas para incluí-las nas suas refeições.
Calorias e Nutrientes das Azeitonas
As azeitonas são conhecidas por seu sabor marcante e são uma adição popular em muitas receitas brasileiras. Vamos entender melhor quantas calorias elas têm.
Calorias: Aproximadamente 115 kcal em 100g de azeitonas verdes em conserva.
Carboidratos: Cerca de 6 g, com baixíssimo teor de açúcares.
Proteínas: Aproximadamente 0,8 g.
Gorduras Totais: Cerca de 11 g, predominando as gorduras monoinsaturadas.
Fibras: Aproximadamente 3 g, que ajudam na digestão e promovem a saciedade.
O Que Diz o Molho de Iogurte e Ervas?
A adição do iogurte na preparação não apenas contribui com uma cremosidade deliciosa, mas também incrementa o valor nutricional do prato. Em geral, o iogurte natural é uma boa fonte de proteína e probióticos, que ajudam na saúde intestinal. Costumamos usar cerca de 50g de iogurte e algumas colheres de ervas (como salsinha ou manjericão) para temperar as azeitonas, o que é uma forma leve e fresca de dar sabor!
Quantas Calorias em uma Porção?
Considerando uma porção típica que combina 100g de azeitonas com 50g de molho de iogurte:
Azeitonas (100g): 115 kcal
Yogurte natural (50g): cerca de 30 kcal
Total: Aproximadamente 145 kcal por porção. Isso faz com que essa opção seja leve e nutritiva!
Benefícios das Azeitonas em Molho à Base de Iogurte
Saúde do Coração: As gorduras monoinsaturadas presentes nas azeitonas são benéficas para a saúde cardiovascular.
Riqueza em Antioxidantes: As azeitonas são uma boa fonte de antioxidantes que ajudam a proteger as células do corpo.
Consistência e Sabor: O iogurte proporciona uma textura cremosa que combina perfeitamente com o sabor forte das azeitonas, resultando em um delicioso acompanhamento.
Dicas para Incluir nas Suas Refeições
As azeitonas em molho de iogurte e ervas podem ser utilizadas de várias formas:
Como acompanhamento de saladas frescas.
Em tábuas de queijos ou charcutaria.
Como recheio de pães e wraps.
Além disso, sempre atenção à quantidade de sódio, especialmente se você tiver restrições alimentares por conta de hipertensão ou outras condições de saúde. Você pode optar por versões de azeitonas menos salgadas ou fazer uma marinada caseira!
Conclusão
Incorporar azeitonas em molho de iogurte e ervas à sua dieta pode ser uma escolha deliciosa e saudável. Com cerca de 145 kcal por porção, essa combinação é perfeita para quem busca opções leves, saborosas e nutritivas. Que tal testar essa receita em sua próxima refeição? Se você tiver alguma dúvida ou precisar de uma personalização no seu plano alimentar, entre em contato e vamos juntos descobrir o melhor caminho para a sua saúde!