Quantas Calorias Tem no Requeijão em Escondidinho de Carne Moída?
Você sabia que o requeijão em escondidinho de carne moída é uma das receitas mais amadas da culinária brasileira? Essa delícia, frequentemente feita com purê de batata ou mandioca, fica ainda melhor com um toque cremoso de requeijão. Mas, afinal, quantas calorias tem o requeijão que você adiciona ao seu escondidinho?
Calorias e Macronutrientes do Requeijão
Uma porção padrão de requeijão é de aproximadamente 30g (equivalente a uma colher de sopa cheia), e nela podemos encontrar:
Calorias: 80-90 kcal
Proteínas: 6-8 g
Carboidratos: 1-3 g
Gorduras: 6-7 g
Como o Requeijão Contribui Para o Escondidinho?
O requeijão, com sua textura cremosa e sabor suave, é um ótimo complemento para o escondidinho de carne moída. Além de adicionar umidade ao prato, ele traz benefícios nutricionais:
Fonte de Proteínas: Suas proteínas são essenciais para o crescimento e reparo dos tecidos, especialmente se você pratica atividades físicas.
Pouco Carboidrato: Ideal para quem está controlando a ingesta de carboidratos, tornando o prato ainda mais adequado para dietas low-carb.
Gordura Curada: Lembre-se, apesar de ser saboroso, deve ser consumido com moderação, principalmente para quem monitora a ingestão de gorduras.
Calorias Totais do Escondidinho com Requeijão
Vamos considerar que uma porção de escondidinho com carne moída e requeijão pode variar de 400 a 600 calorias, dependendo da quantidade de carne e do tamanho da porção. Se você adicionar uma colher de sopa de requeijão, você está incorporando cerca de 80-90 calorias a essa refeição deliciosa!
Dicas Para Aumentar o Valor Nutricional
Deseja deixar seu escondidinho ainda mais nutritivo? Aqui vão algumas sugestões:
Adicione Legumes: Misturar cenoura ralada ou espinafre à carne moída aumenta a fibra e as vitaminas.
Use Requeijão Light: Se você está preocupado com a ingestão de gordura, considere usar uma versão light do requeijão.
Substituições: Experimente substituir partes da carne moída por frango ou até proteína vegetal, como lentilhas, para uma opção mais leve e saudável.
Conclusão: Prepare-se Para Saborear!
O escondidinho de carne moída com requeijão é uma combinação deliciosa que pode ser tanto indulgente quanto nutritiva, dependendo dos ingredientes que você escolhe. Agora que você sabe quantas calorias tem no requeijão e como ele se encaixa no seu escondidinho, que tal preparar essa receita e experimentar diferentes sabores?
Quer compartilhar suas variações ou dúvidas sobre o preparo? Deixe seu comentário abaixo e vamos conversar sobre como tornar suas refeições ainda mais saudáveis!