Quantas Calorias Tem no Manjericão com Tofu Grelhado e Salada Fresca?
Você já pensou em como um prato simples pode ser tão saboroso e nutritivo? Hoje, vamos explorar o manjericão combinado com tofu grelhado e uma salada fresca, revelando não só o quanto ele é delicioso, mas também as suas calorias e benefícios para a saúde.
Conhecendo o Manjericão
O manjericão é uma erva aromática muito apreciada na gastronomia brasileira, especialmente em pratos leves e frescos. Com apenas 23 calorias a cada 100 g de folhas frescas, ele se torna um excelente aliado para quem busca equilíbrio e sabor na dieta.
Os Macronutrientes do Manjericão
Vamos dar uma olhada nas propriedades nutricionais do manjericão:
Calorias: 23 kcal
Carboidratos: 2,7 g
- Fibra: 1,6 g
- Açúcares: menos de 0,1 g
Proteínas: 3,2 g
Gorduras: 0,6 g
- Gorduras saturadas: 0,1 g
- Gorduras trans: 0 g
Os Benefícios do Manjericão
Além de ser uma ótima fonte de sabor, o manjericão oferece vários benefícios à saúde, como:
Antioxidantes: Ajuda a combater os radicais livres.
Propriedades anti-inflamatórias: Colabora na redução de processos inflamatórios.
Rico em vitaminas: Especialmente A, C e K, essenciais para a saúde ocular e imunidade.
Tofu Grelhado: Sabor e Proteína
O tofu é uma excelente fonte de proteína vegetal e contém cerca de 76 calorias por 100 g. Quando grelhado, seu sabor se intensifica e combina perfeitamente com o frescor do manjericão.
Macronutrientes do Tofu Grelhado
Examinando os macronutrientes do tofu:
Calorias: 76 kcal
Carboidratos: 1.9 g
Proteínas: 8 g
Gorduras: 4.8 g
Montando Sua Salada Fresca
Para complementar seu prato, uma salada fresca de folhas verdes, tomates e cenouras é uma excelente escolha. Essa combinação adiciona fibras e nutrientes, mantendo as calorias baixas. Uma porção de 100 g de salada pode ter em média 25 calorias.
Calorias Totais do Prato
Agora, vamos somar as calorias de cada componente do prato:
Manjericão: 23 kcal
Tofu grelhado: 76 kcal
Salada fresca: 25 kcal
Total: 124 kcal por porção.
Dicas para Incorporar Manjericão na Dieta
Incluir o manjericão nas refeições é fácil e delicioso! Aqui estão algumas dicas:
Adicione folhas frescas a molhos, como o pesto, ou em saladas para um toque especial.
Use manjericão para temperar carnes ou legumes grelhados, incrementando os sabores sem adicionar calorias.
Experimente incluir manjericão em receitas de sopas e caldos para realçar o sabor.
Considerações Finais
O manjericão com tofu grelhado e salada fresca é uma opção leve, saborosa e repleta de nutrientes, ideal para quem deseja manter a saúde e o bem-estar. Quer experimentar essa receita ou tem interesse em personalizar seu cardápio? Deixe seu comentário ou entre em contato, vamos descobrir juntos as melhores opções para a sua dieta!