Feijão de Corda com Arroz e Carne Seca: Delícia Nutritiva!
Você conhece o feijão de corda? Ele é um feijão bastante apreciado, especialmente no Nordeste do Brasil. Com seu sabor marcante e textura única, combina maravilhosamente com arroz e carne seca, formando um prato delicioso e nutritivo. Mas, afinal, quantas calorias tem essa maravilha gastronômica?
Valor Nutricional do Feijão de Corda, Arroz e Carne Seca
Vamos analisar os componentes de uma porção típica de feijão de corda com arroz e carne seca (aproximadamente 300g):
Feijão de corda cozido (100g):
- Calorias: 127 kcal
- Proteínas: 8g
- Carboidratos: 21g (sendo 7g de fibra)
- Gorduras: 0,5g
Arroz cozido (100g):
- Calorias: 130 kcal
- Proteínas: 2,7g
- Carboidratos: 28g
- Gorduras: 0,3g
Carne seca (100g):
- Calorias: 300 kcal
- Proteínas: 60g
- Carboidratos: 0g
- Gorduras: 15g
Calorias Totais e Macronutrientes
Somando as calorias de cada componente, temos:
Total: 127 + 130 + 300 = 557 kcal para uma porção de 300g de feijão de corda com arroz e carne seca.
Além das calorias, esse prato oferece um excelente aporte de proteínas (70g), carboidratos (49g) e gorduras (15,8g), tornando-se uma refeição completa e equilibrada.
Benefícios Nutricionais
O feijão de corda é rico em fibras, promovendo a saúde digestiva e a sensação de saciedade. Quando combinado com arroz, você forma uma proteína completa, ideal para quem busca um refeitório nutritivo.
Além disso, a carne seca fornece uma boa quantidade de ferro e proteínas de alta qualidade, essenciais para a manutenção de energia e força muscular.
Dicas Para Incluir no Seu Cardápio
Se você quer incluir o feijão de corda com arroz e carne seca na sua dieta de forma saudável, aqui vão algumas dicas:
Porções Controladas: Consuma em porções adequadas a sua necessidade calórica diária.
Vegetais: Adicione legumes e verduras como acompanhamento, enriquecendo ainda mais o prato com vitaminas e minerais.
Substituições: Experimente trocar a carne seca por carne magra ou alternativas vegetarianas para diversificar a receita.
Considerações Finais
O feijão de corda com arroz e carne seca é mais do que um prato típico; é uma refeição cheia de sabor e nutrientes. Incorporá-lo à sua dieta pode contribuir para uma alimentação balanceada e, ao mesmo tempo, deliciosa.
Quer saber mais sobre como adaptar esse prato às suas necessidades alimentares? Deixe seu comentário ou entre em contato! Vamos juntos construir um plano alimentar saudável e personalizado!