Quantas Calorias Tem na Farinha de Mandioca com Picadinho de Carne e Brócolis?
Você já experimentou a combinação perfeita entre farinha de mandioca, picadinho de carne e brócolis? Essa mistura deliciosa é muito comum na culinária brasileira e além de saborosa, pode trazer diversos benefícios nutricionais. Neste artigo, vamos explorar as calorias e os macronutrientes dessa refeição equilibrada e como ela pode se encaixar na sua dieta do dia a dia.
Composição Nutricional
Para entender melhor os macronutrientes e as calorias dessa combinação, vamos analisar cada componente da refeição. Consideraremos como base 100 gramas de farinha de mandioca, uma porção de 150 gramas de picadinho de carne e 100 gramas de brócolis cozidos.
Farinha de Mandioca
Calorias: 360 kcal
Carboidratos: 88 g
Proteínas: 1 g
Gorduras: 0,4 g
Picadinho de Carne
Considerando uma porção de 150g de picadinho de carne feito com carne bovina magra, a composição é:
Calorias: 300 kcal
Carboidratos: 0 g
Proteínas: 36 g
Gorduras: 15 g
Brócolis Cozidos
E para completar, uma porção de 100g de brócolis cozidos traz:
Calorias: 35 kcal
Carboidratos: 7 g
Proteínas: 3 g
Gorduras: 0,4 g
Calorias Totais da Refeição
Somando todos os componentes, temos a seguinte composição nutricional:
Calorias Totais: 695 kcal
Carboidratos Totais: 95 g
Proteínas Totais: 40 g
Gorduras Totais: 15,8 g
A Importância da Combinação
A combinação de farinha de mandioca, picadinho de carne e brócolis não apenas garante uma refeição saborosa, mas também traz benefícios. A farinha de mandioca é uma excelente fonte de carboidratos complexos, permitindo energia de forma sustentada, ideal para quem tem um dia ativo. Já o picadinho de carne é rico em proteínas, essenciais para a recuperação e crescimento muscular, especialmente após treinos intensos.
Os brócolis, por sua vez, adicionam fibras e micronutrientes importantes, ajudando na digestão e promovendo saúde geral.
Dicas Para Reduzir Calorias
Se o seu objetivo é reduzir calorias, existem algumas dicas que podem ser úteis:
Substitua a carne: Use proteínas magras, como peito de frango ou cortes de carne bovina com menos gordura.
Moderação na farinha: Experimente reduzir a quantidade de farinha de mandioca ou trocar por polvilhos para uma opção mais leve.
Incremente com mais vegetais: Adicione mais brócolis ou outros legumes à mistura para aumentar o volume sem muitas calorias.
Conclusão
A combinação de farinha de mandioca com picadinho de carne e brócolis é uma refeição deliciosa e nutritiva, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada. Com um total aproximado de 695 calorias, esse prato pode ser uma ótima opção em várias dietas, desde que equilibrado com outras fontes de nutrientes.
Gostou das dicas? Experimente fazer essa receita em casa e compartilhe suas experiências! Se tiver alguma dúvida sobre como adequar esse prato às suas necessidades nutricionais, estou aqui para ajudar!