Quantas Calorias Tem no Cuscuz com Sardinha e Cebola Roxa?
Você já parou para pensar em como o cuscuz pode ser uma opção saborosa e nutritiva para suas refeições? Este prato, muito apreciado especialmente nas regiões Nordeste e Centro-Oeste do Brasil, combina simplicidade, sabor e benefícios alimentares. Neste artigo, vamos desvendar quantas calorias tem no cuscuz com sardinha e cebola roxa, além de explorar os benefícios de seus ingredientes.
O Que É o Cuscuz?
O cuscuz é uma massa feita a partir da sêmola de trigo, sendo uma das bases mais consumidas em várias receitas brasileiras. Sua versatilidade permite combinações com diferentes acompanhamentos, como sardinha, que acaba sendo uma excelente fonte de proteína. Uma porção de 100g de cuscuz preparado contém aproximadamente 112 calorias.
Benefícios da Sardinha e da Cebola Roxa
Integrar sardinha e cebola roxa no seu cuscuz adiciona não apenas sabor, mas também nutrientes importantes:
Sardinha: Rica em ômega-3, essa peixe ajuda a reduzir inflamações e é uma excelente fonte de proteínas, com cerca de 180 calorias em 100g.
Cebola Roxa: Conhecida por suas propriedades antioxidantes, também oferece benefícios para a saúde cardiovascular e tem baixa caloria, cerca de 40 calorias em 100g.
Com essa combinação, o cuscuz com sardinha e cebola roxa se torna não apenas um prato delicioso, mas também nutritivo! Em uma porção média, que pode pesar cerca de 150g, teríamos aproximadamente: 168 calorias do cuscuz, 270 calorias da sardinha e 40 calorias da cebola roxa, o que totaliza cerca de 478 calorias em uma refeição completa. Isso faz do cuscuz uma escolha equilibrada, especialmente quando aliado a saladas ou vegetais.
Como Preparar Cuscuz com Sardinha e Cebola Roxa
Preparar cuscuz com sardinha e cebola roxa é fácil e rápido. Aqui vai uma receita simples:
Ingredientes: 1 xícara de cuscuz, 1 lata de sardinha em óleo ou água, 1 cebola roxa picada, 1 colher de sopa de azeite, Temperos a gosto: sal, pimenta, cheiro-verde.
Modo de Preparo: Prepare o cuscuz conforme as instruções da embalagem. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola roxa, refogando até que fique macia. Adicione a sardinha e misture delicadamente. Junte esse refogado ao cuscuz, adicione os temperos e misture bem. Sirva quente e aproveite!
Dicas para Equilibrar sua Alimentação
O cuscuz com sardinha pode ser uma ótima opção de refeição no almoço ou jantar, mas como equilibrar isso na sua dieta?
Incluir uma porção de salada ao lado pode enriquecer o prato em fibras e micronutrientes.
Evite acompanhar com alimentos muito calóricos, como frituras, para não exagerar na dieta.
Considerações Finais
Agora que você sabe quantas calorias tem no cuscuz com sardinha e cebola roxa, pode desfrutar desse prato com consciência. Que tal experimentar hoje? O cuscuz é uma forma deliciosa de sentir a culinária brasileira em sua plenitude. Se você tem sugestões ou variações da receita, deixe nos comentários! Vamos trocar experiências!