Polenta Calorias — Quantas Calorias Tem e Benefícios
Polenta Calorias: saiba quantas calorias tem a polenta cozida e como incluí-la em refeições equilibradas. Valores indicados referem-se à polenta cozida (preparo: cozido). Confira também outros alimentos no site.
Veja também: Arroz — calorias e porções e arroz integral. Visite quantascaloriastem.com.br para mais referências. Confira também outros alimentos no site.
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Kcal (100 g, cozida) | 70 |
| Kcal (porção típica 150 g, cozida) | 105 |
| Proteínas (100 g) | 1.8 g |
| Proteínas (porção típica 150 g) | 2.7 g |
| Gorduras (100 g) | 0.5 g |
| Gorduras (porção típica 150 g) | 0.8 g |
| Carboidratos (100 g) | 15.0 g |
| Carboidratos (porção típica 150 g) | 22.5 g |
Os valores acima mostram o teor calórico do preparo cozido por 100 g e porção típica de 150 g. Estes números servem como referência para incluir polenta em refeições com controle de porção. Confira também outros alimentos no site.
Polenta vs arroz: similar em carboidratos, polenta é opção sem glúten quando feita só com fubá.
Polenta vs batata: batata cozida pode ter menor teor de carboidratos por porção dependendo do preparo.
Polenta grelhada: grelhar aumenta textura sem alterar muito as calorias se não adicionar gorduras.
Porções: prefira 150 g como referência para refeições balanceadas.
Compare preparos e troque polenta por outros carboidratos conforme objetivo da refeição. Confira também outros alimentos no site.
Fonte de carboidratos: fornece energia rápida para refeições.
Opção sem glúten: quando feita apenas com fubá de milho.
Versátil: pode ser cozida, grelhada ou assada dependendo da receita, inclusive polenta grelhada.
Cuidado com acompanhamentos: manteiga, queijos e molhos aumentam calorias.
A polenta traz carboidratos e pode fazer parte de uma alimentação equilibrada; atente para os ingredientes adicionados. Confira também outros alimentos no site.
Cozida: sirva 150 g como acompanhamento de proteínas magras.
Grelhada: prepare fatias grelhadas para trocar pães ou massas.
Substitua parte do arroz: reduza porção de arroz e acrescente polenta para variedade.
Controle o molho: prefira molhos à base de tomate e ervas em vez de cremes.
Consulte mais receitas em: Artigos do blog .
Inclua polenta em pratos com variedade de vegetais e proteína para equilibrar nutrientes. Confira também outros alimentos no site.
1) Polenta cozida (150 g) + frango grelhado (100 g) + tomate (50 g) — Total: 279 kcal; Proteínas 34.2 g; Gorduras 4.5 g; Carboidratos 24.5 g.
2) Polenta grelhada (150 g) + molho de tomate (60 g) + mussarela ralada (30 g) — Total: 207 kcal; Proteínas 10.3 g; Gorduras 6.0 g; Carboidratos 27.1 g.
3) Polenta cozida (150 g) + cogumelos salteados (100 g) com 1 tsp azeite (5 g) — Total: 172 kcal; Proteínas 5.8 g; Gorduras 6.1 g; Carboidratos 25.8 g.
As montagens acima usam polenta cozida ou grelhada conforme indicado e mostram como combinar com proteínas e vegetais para um prato completo. Confira também outros alimentos no site.
Perguntas Frequentes
A polenta cozida tem aproximadamente 70 kcal por 100 g (≈105 kcal por porção típica de 150 g).
Duas porções típicas de 150 g (2 x 150 g) correspondem a cerca de 210 kcal no total.
A polenta é fonte de carboidratos e, quando feita apenas com fubá, é uma opção sem glúten e versátil na alimentação.
A polenta pode ser preparada cozida (mais comum), grelhada em fatias ou assada; o preparo influencia textura e acompanhantes, não o teor calórico base.
Polenta por si só não 'engorda'; o impacto calórico depende da porção e dos ingredientes adicionados como manteiga e queijos. Consuma com equilíbrio.