Molho de Alho Calorias — Quantas Calorias Tem e Dicas de Versões Leves

Por Joao Silva — Publicado em 06/11/2025

Molho de Alho Calorias — Quantas Calorias Tem e Dicas de Versões Leves

Molho de alho calorias: neste artigo você descobre quantas calorias tem o molho de alho cru e aprende opções mais leves. Os valores a seguir referem-se ao molho de alho cru (preparo: cru) e a versões comuns feitas com maionese ou iogurte natural.

Nutriente Quantidade
Kcal (100 g, cru) 680
Kcal (porção típica 150 g, cru) 1020
Proteínas (100 g) 0.7 g
Gorduras (100 g) 75.0 g
Carboidratos (100 g) 1.0 g

Os valores acima referem-se a um molho de alho tradicional à base de maionese/óleo (cru). Para versões mais leves com iogurte natural os valores caem significativamente. Confira também outras comparações e receitas a seguir.

Compare o teor calórico do molho de alho com alternativas e escolha formas de preparo que se alinhem à sua alimentação. Confira também outros alimentos no site.

O alho adiciona sabor e compostos bioativos à alimentação, mas a composição final do molho depende do preparo (cru, assado ou com iogurte). Para mais informações e receitas, veja também os artigos no site.

Incluir molho de alho na dieta é possível substituindo ingredientes calóricos por iogurte natural e controlando porções. Para mais receitas práticas, visite Quantas Calorias Tem.

Receita simples de versão leve (aproximado): iogurte natural desnatado + 10 g azeite + alho + limão. Valores aproximados por 100 g desta versão: 133 kcal; 5.3 g proteína; 10.4 g gorduras; 6.4 g carboidratos.

Use as montagens como exemplo para equilibrar prato e porções; escolha molho leve quando quiser reduzir energia sem perder sabor. Veja também: blogs do Quantas Calorias Tem para mais ideias.

Perguntas Frequentes

Quer saber como calcular suas calorias diárias para manter uma dieta equilibrada? Confira nosso guia completo.