Quantas Calorias Tem no Manjericão em Conservas com Azeite e Alho?
Você já parou para pensar em como um simples tempero pode transformar suas receitas? O manjericão, especialmente quando conservado com azeite e alho, não só agrega sabor como também traz diversos benefícios à saúde. Vamos entender quantas calorias tem essa delícia e como usá-la na sua alimentação!
O que Você Encontra em uma Conserva de Manjericão
Quando falamos sobre o manjericão em conservas, é importante entender que a adição de azeite e alho altera um pouco o perfil nutricional. Enquanto 100g de manjericão fresco contém aproximadamente 23 kcal, a versão em conserva pode ter um valor calórico um pouco mais alto. Vamos analisar:
Manjericão fresco (100g): 23 kcal
Azeite de oliva (1 colher de sopa - 15ml): 120 kcal
Alho (1 dente - aproximadamente 3g): 4 kcal
Assim, uma conserva de manjericão com azeite e alho pode facilmente ter cerca de 150-180 kcal por 100g, dependendo da quantidade de azeite utilizada. Essa é uma opção saborosa, porém, é importante moderar a quantidade, principalmente se você está de olho na ingestão calórica.
Benefícios do Manjericão em Conserva
A combinação do manjericão com azeite e alho não só proporciona um sabor incrível, mas também agrega valores nutricionais:
Antioxidantes: O manjericão é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e podem prevenir doenças crônicas.
Propriedades anti-inflamatórias: O alho é conhecido por suas propriedades que podem reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração.
Rico em vitaminas: A mistura é uma fonte de vitaminas A, C e K, essenciais para a saúde ocular, imunidade e coagulação sanguínea.
Dicas de Uso
Integrar o manjericão em conservas com azeite e alho na sua alimentação pode ser bastante fácil e versátil. Aqui estão algumas dicas de como usá-lo:
Saladas: Adicione à sua salada para um molho caseiro delicioso. Basta misturar com outros vegetais, e um pouco de limão.
Massas: Use como tempero para massas, trazendo frescor e um sabor marcante.
Sanduíches: Espalhe sobre pães como um saboroso patê, perfeito para lanches.
Carnes: Uma ótima marinada para frango ou peixe, trazendo um toque especial.
Considerações Finais
Ao utilizar conservas de manjericão, azeite e alho, você não só aprimora o sabor das suas receitas, mas também potencializa os benefícios para a sua saúde. Lembre-se de manter o equilíbrio na quantidade para não sobrecarregar nas calorias. Você já experimentou essa conserva em suas receitas? Que tal testar e compartilhar o resultado? Adoraríamos saber como você utiliza essa saborosa combinação na sua cozinha!
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