Quantas Calorias Tem no Manjericão?
Você já parou para pensar no manjericão, essa erva aromática tão especial que dá um toque maravilhoso a diversos pratos? Além de saborosa, o manjericão é uma aliada na saúde. Neste artigo, vamos descobrir quantas calorias tem o manjericão e explorar seus benefícios nutricionais.
Macronutrientes do Manjericão
Em uma porção típica de 100g de folhas frescas de manjericão, encontramos:
Calorias: aproximadamente 23 kcal
Carboidratos: cerca de 2,7 g
- Fibra: aproximadamente 1,6 g
- Açúcares: menos de 0,1 g
Proteínas: cerca de 3,2 g
Gorduras: 0,6 g
- Gorduras saturadas: 0,1 g
- Gorduras trans: 0 g
Benefícios do Manjericão
O manjericão não é apenas uma delícia, mas também traz muitos benefícios à saúde:
Antioxidantes: Acredita-se que o manjericão contenha antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, favorecendo a saúde celular.
Anti-inflamatório: Ele pode auxiliar na redução de processos inflamatórios, sendo uma escolha inteligente para uma dieta equilibrada.
Rico em vitaminas: O manjericão é uma fonte importante de vitaminas A, C e K, que são essenciais para a saúde ocular, a imunidade e a coagulação sanguínea.
Como Usar o Manjericão na Culinária Brasileira
O manjericão se destaca em diversos pratos da culinária brasileira, agregando frescor a molhos, saladas e acompanhamentos. Algumas dicas para incluí-lo em sua dieta incluem:
Saladas: Adicione folhas frescas de manjericão a uma salada de tomate e queijo, criando um prato refrescante.
Molhos: Use manjericão em seus molhos de tomate caseiros, dando um sabor único e aromático.
Acompanhamentos: Combine manjericão com carnes grelhadas para um toque especial.
Dicas para Incorporar o Manjericão de Forma Saudável
Inserir o manjericão na sua alimentação é uma forma saborosa e saudável de temperar os pratos. Aqui vão algumas sugestões:
Experimente preparar um pesto de manjericão usando uma quantidade moderada de azeite e nozes.
Pode usá-lo em refogados de legumes, adicionando um sabor extra e nutritivo às suas refeições.
Utilize-o em chás ou infusões, aproveitando suas propriedades calmantes e digestivas.
Considerações Finais
O manjericão é uma erva leve em calorias e cheia de sabor, tornando-se uma ótima opção para quem está focando no emagrecimento ou controle de peso. Ao usar manjericão, você enriquece suas refeições sem adicionar muitas calorias.
Gostou das dicas? Que tal testar uma receita com manjericão e compartilhar sua experiência? Se precisar de mais orientações sobre como incorporá-lo na sua dieta, não hesite em perguntar!