Quantas Calorias Tem no Brócolis ao Alho e Óleo com Quinoa e Peito de Frango?
Você já experimentou o prato brócolis ao alho e óleo acompanhado de quinoa e peito de frango? Essa combinação deliciosa é uma excelente opção para quem busca uma refeição saudável e nutritiva! Vamos explorar quantas calorias contém esse prato e os benefícios que ele traz à nossa saúde.
Desvendando as Calorias do Prato
Para calcular as calorias, consideramos a seguinte composição do prato por porção:
Brócolis ao alho e óleo (100g): aproximadamente 60 kcal
Quinoa cozida (100g): cerca de 120 kcal
Peito de frango grelhado (100g): cerca de 165 kcal
Somando tudo, temos aproximadamente 345 calorias em uma porção de brócolis ao alho e óleo com quinoa e peito de frango.
Benefícios Nutricionais do Brócolis
O brócolis é um vegetal altamente nutritivo, repleto de vitaminas e minerais. Em 100 gramas de brócolis crus, encontramos:
Calorias: 34 kcal
Carboidratos: 7g
Proteínas: 2,8g
Gorduras: 0,4g
Fibras: 2,6g
Além disso, o brócolis é rico em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combatem doenças.
Como Preparar o Brócolis ao Alho e Óleo
A preparação é bem simples! Aqui vai uma dica deliciosa:
Cozinhe os brócolis no vapor por cerca de 5 minutos para mantê-los crocantes.
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e adicione 2 a 3 dentes de alho picados.
Quando o alho estiver douradinho, adicione os brócolis e misture bem.
Finalize com um toque de sal, pimenta e suco de limão para realçar o sabor.
Sirva com a quinoa e o peito de frango grelhado, e você terá uma refeição equilibrada e deliciosa!
Dicas para Incorporar na Dieta
Se você pretende incluir este prato na sua rotina alimentar, aqui estão algumas dicas:
Preparação em Lote: Cozinhe uma quantidade maior de quinoa e brócolis no início da semana e armazene em porções para facilitar o seu dia a dia.
Substituições: Varie o acompanhamento! O quinoa pode ser trocado por arroz integral ou cuscuz, e o frango por tofu, se preferir uma opção vegana.
Temperos: Experimente adicionar diferentes temperos como páprica, gengibre ou até mesmo molho de soja para inovar no sabor.
Considerações Finais
Optar por pratos como o brócolis ao alho e óleo com quinoa e peito de frango não só ajuda a controlar o peso, mas também contribui para uma saúde cardiovascular e bem-estar geral. Você já experimentou essa combinação? Que outras maneiras você encontrou para incluir mais brócolis na sua alimentação?
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