Quantas Calorias Tem na Tapioca com Frango Desfiado e Catupiry?
A tapioca é um alimento bastante popular no Brasil, especialmente nas regiões Norte e Nordeste, e se destaca por sua versatilidade. Você sabia que, além de ser prática de preparar, ela pode ser uma deliciosa opção saudável quando recheada com frango desfiado e catupiry? Vamos descobrir as calorias e os benefícios nutricionais dessa combinação irresistível!
Calorias e Macronutrientes da Tapioca com Frango Desfiado e Catupiry
Uma porção de tapioca de 50g fornece cerca de 130 calorias. Quando recheada com frango desfiado (aproximadamente 50g) e uma colher de sopa de catupiry (cerca de 30g), o total de calorias fica assim:
Tapioca (50g): 130 calorias
Frango desfiado (50g): 82 calorias
Catupiry (30g): 80 calorias
Total aproximado: 292 calorias por porção. Isso pode variar dependendo da quantidade de recheio e do método de preparo!
Benefícios Nutricionais da Tapioca com Frango Desfiado e Catupiry
A combinação de tapioca com frango desfiado e catupiry não traz apenas sabor, mas também oferece benefícios:
Carboidratos: A tapioca, rica em carboidratos, fornece energia rápida, ideal para quem precisa de uma fonte de energia antes de atividades físicas.
Proteínas: O frango desfiado é uma excelente fonte de proteínas, importantes para a construção e reparação muscular.
Cálcio: O catupiry, embora em quantidade reduzida, adiciona um toque de cremosidade e oferece cálcio, essencial para a saúde óssea.
Como Preparar a Tapioca com Frango Desfiado e Catupiry
Preparar essa delícia é muito simples! Aqui vai um passo a passo para você:
Em uma frigideira quente, espalhe a fécula de mandioca até formar uma camada fina.
Assim que as bordas começarem a soltar, adicione o frango desfiado por cima.
Coloque uma colher de catupiry sobre o frango e dobre a tapioca ao meio.
Cozinhe por mais alguns minutos até o catupiry derreter e a tapioca ficar levemente dourada.
Sirva quente e aproveite!
Dicas para Acompanhar a Sua Tapioca
Para tornar sua refeição ainda mais equilibrada, considere adicionar:
Folhas verdes, como espinafre ou rúcula, que são ricas em vitaminas.
Tomate e cebola, para um toque refrescante.
Uma porção de frutas para a sobremesa, como abacaxi ou morango.
Considerações Finais
A tapioca recheada com frango desfiado e catupiry é uma opção prática, saborosa e nutritiva, que pode ser incluída em diversas refeições do dia. Experimente e adicione seus ingredientes preferidos!
Gostou da receita? Que tal compartilhar como você costuma preparar a sua tapioca? Deixe seu comentário abaixo e vamos trocar ideias sobre essa delícia brasileira!