Farofa Calorias — Quantas Calorias Tem a Farofa Tradicional
Farofa calorias: neste texto você descobre quantas calorias tem a farofa tradicional e como ajustar porções. Valores apresentados são para farofa tradicional grelhada e servem como referência para incluir na alimentação equilibrada.
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Kcal (100 g, grelhado) | 450 |
| Kcal (porção típica 150 g, grelhado) | 675 |
| Proteínas (100 g) | 5.0 g |
| Proteínas (porção típica 150 g) | 7.5 g |
| Gorduras (100 g) | 30.0 g |
| Gorduras (porção típica 150 g) | 45.0 g |
| Carboidratos (100 g) | 40.0 g |
| Carboidratos (porção típica 150 g) | 60.0 g |
Os valores acima são uma estimativa para farofa tradicional preparada com farinha de mandioca e manteiga (grelhada). Use-os para comparar versões com menos gordura ou com acréscimo de proteínas. Confira também outros alimentos no site.
Quantas calorias tem 2 colheres de sopa? (~30 g ≈ 135 kcal)
Prefira porções de 50–100 g para refeições mais leves
Substitua parte da manteiga por azeite para sabor e perfil lipídico melhor
Acrescente vegetais (cebola, cenoura, couve) para fibra e volume
Na comparação, a farofa tem densidade calórica alta; pequenas porções já somam muitas calorias. Veja também: Arroz calorias.
Benefícios: fonte de energia rápida e aporte de carboidratos
Cuidado: alto teor de gordura quando preparada com manteiga e bacon
Cuidado: porção típica (150 g) pode exceder o esperado em refeições que já têm arroz e feijão
Dica: incluir farofa em pequenas quantidades e combinar com proteína magra
A farofa pode compor refeições com equilíbrio se combinada a proteínas grelhadas e saladas. Para mais informações sobre composição de alimentos visite o site principal.
Troque manteiga por 50% de azeite ou óleo de coco para reduzir gorduras saturadas
Acrescente ovos cozidos picados ou peito de frango desfiado para aumentar proteínas
Use farinha de mandioca integral ou farinha de aveia para aumentar fibras
Controle a porção: meça 1/2 xícara (≈75 g) em vez de servir à vontade
Ao preparar, prefira grelhar os complementos ou refogar rapidamente com pouco óleo. Para mais receitas e dicas práticas, veja os artigos no blog.
Prato 1: Farofa 150 g + arroz branco 100 g + filé de frango grelhado 100 g — Total: 970 kcal; Proteínas 41.2 g; Gorduras 48.9 g; Carboidratos 88.0 g
Prato 2: Farofa 150 g + feijão cozido 100 g + salada verde — Total: 802 kcal; Proteínas 16.4 g; Gorduras 45.5 g; Carboidratos 82.8 g
As montagens acima servem como exemplo de composição energética com porção típica de farofa. Ajuste quantidades para o seu gasto energético e preferência pessoal. Veja também outros alimentos no site.
Perguntas Frequentes
A farofa tradicional tem cerca de 450 kcal por 100 g; na porção típica de 150 g isso equivale a aproximadamente 675 kcal.
Substitua parte da manteiga por azeite, acrescente vegetais e proteínas magras e prefira farinha integral para aumentar fibras.
Para refeições balanceadas, recomenda-se controlar a porção entre 50 e 100 g dependendo do restante do prato; a porção típica usada aqui é 150 g.
Sozinha, a farofa é fonte calórica concentrada; 'engorda' depende do balanço energético total do dia. Controle porções e combine com alimentos menos calóricos.