Quantas Calorias Tem na Beterraba em Conserva com Pimenta e Alho?
A beterraba é uma hortaliça repleta de cor e sabor, além de trazer muitos benefícios à saúde. Você já experimentou a beterraba em conserva com pimenta e alho? Essa preparação não só agrega valor ao prato, mas também pode intensificar o sabor e as propriedades nutricionais do tubérculo. Vamos entender quantas calorias tem essa delícia e como aproveitá-la ao máximo na sua dieta.
Composição Nutricional da Beterraba em Conserva
Primeiramente, vamos analisar a composição nutricional da beterraba, especialmente na versão em conserva. Em uma porção de 100 gramas de beterraba em conserva, podemos esperar cerca de:
Calorias: aproximadamente 50 kcal
Carboidratos: cerca de 10 g
Proteínas: 1 g
Gorduras: 0,5 g
Essa leve alteração nas calorias e macronutrientes se deve principalmente ao processo de conservação, que pode adicionar temperos e sódio. Porém, a beterraba continua sendo uma excelente opção para quem busca manter uma refeição saudável e equilibrada.
Benefícios da Beterraba em Conserva
Além de sua composição nutricional favorável, a beterraba em conserva com pimenta e alho oferece diversos benefícios à saúde:
Rica em Antioxidantes: A beterraba é conhecida por sua alta concentração de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Saúde Cardiovascular: Os nitratos presentes na beterraba podem melhorar a circulação sanguínea e a saúde do sistema cardiovascular.
Fibras Digestivas: A beterraba também é uma boa fonte de fibras, que contribui para um bom funcionamento do intestino, promovendo a saciedade e auxiliando no controle do peso.
Como Incorporar a Beterraba em Conserva na Sua Dieta
A beterraba em conserva pode ser uma deliciosa adição a vários pratos do seu dia a dia. Aqui estão algumas dicas simples para incluí-la em sua alimentação:
Saladas: Adicione a beterraba em conserva a saladas verdes, proporcionando um toque de cor e sabor.
Tostas e Sandwiches: Use como acompanhamento em sanduíches ou tostas, combinando com queijos, abacate ou legumes assados.
Acompanhamento: Sirva como acompanhamento para carnes, frangos ou peixes, amplificando o sabor dos pratos.
Dicas para Preparar Beterraba em Conserva com Pimenta e Alho
Se você deseja fazer sua própria beterraba em conserva, aqui vai uma receitinha rápida:
Cozinhe a beterraba até que esteja macia e descasque.
Corte em rodelas ou cubos e reserve.
Prepare uma mistura com água, vinagre, alho picado e pimenta a gosto.
Coloque a beterraba na conserva e deixe descansar na geladeira por pelo menos 12 horas antes de consumir.
Considerações Finais
Incorporar a beterraba em conserva com pimenta e alho na sua alimentação é uma forma deliciosa e saudável de aproveitar todos os benefícios dessa raiz tão rica. Deixe sua refeição colorida e nutritiva! Se você está buscando alternativas práticas e saborosas para enriquecer seu cardápio, que tal experimentar essa receita e nos contar sua experiência? Temos certeza de que você vai adorar!